工房とかちや | 国産のごま、くるみ、青豆類を取り揃えた山形、米沢のオンラインショップ

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⇒ゴマ煎り器で ごまをいってみました ごま塩にして食べると最高!
ガスコンロの上で焦げないように揺すると、ごまがハジけていい匂いがしてきます。
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おすすめ商品


山形県産 あわ 1kg

あわは、ひえと同じく縄文時代から食べられていた雑穀です。つぶつぶした食感で、雑穀の中では一番甘みもあるので、古くからお菓子などにも使われてきました。
価格:3,500円(税込)
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山形県産 もちきび 1kg

昔話の桃太郎に「きび団子」として登場する雑穀で、特有の苦味とほのかな甘味を持っています。たんぱく質、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。
価格:3,500円(税込)
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糀だけで作ったあま〜い甘酒 「冷凍」(250g・1袋)

原材料は山形県産の米を使用しております。無添加、無砂糖です。
価格:300円(税込)
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ハワイウォーター[5ガロン]

ハワイウォーターはお茶、コーヒーなどの味に微妙に影 響を与えるミネラル分が少ないため、お飲物本来の味を存分に引き出す事ができます。
お料理時にお使いの際にはダシの風味を引き出します。
※この商品をご使用される場合は、専用ディスペンサーが必要です。
価格:2,730円(税込)
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ハワイウォーター[3ガロン]

ハワイウォーターはお茶、コーヒーなどの味に微妙に影 響を与えるミネラル分が少ないため、お飲物本来の味を存分に引き出す事ができます。
お料理時にお使いの際にはダシの風味を引き出します。
※この商品をご使用される場合は、専用ディスペンサーが必要です。
価格:1,785円(税込)
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ハワイウォーター[専用ディスペンサー/月額]

ハワイウォーターの専用ディスペンサーです。
冷水5度、温水85度を楽しむことができます。

※本品はレンタルですが、買取も承っています。
価格:2,100円(税込)
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山形県産 こだわりのみそ豆もち[5個X2袋]

山形県産の材料を使用した、こだわりのみそ豆もちです。
※ただいま在庫切れです
価格:1,260円(税込)
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米沢産 一味とうがらし[25g]

米沢産の一味とうがらしです。
価格:420円(税込)
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にんにく辛味噌[210g]

にんにくととうがらしが入った、ピリ辛の味噌です。
価格:630円(税込)
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手づくり特選味噌【つぶ味噌】 [2kg]

国内産の厳選された大豆と、米麹で作られた伝統の味。
手作りならではの滑らかさは、一度食べると病み付きです。 大豆を手軽に美味しくいただけます。
価格:1,200円(税込)
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