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TOP > 山形県産豆物語
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山形県産豆物語


山形県産うち豆[100g] 〜手軽に料理〜

山形県産青ばた豆100%で作られています。
山形に古くから伝わる食材で、木槌を使って豆をつぶし、煮やすく食べやすいことから、長年食されてきました。
野菜・山菜と一緒に、又は味噌汁の具としても美味しく頂けます。
価格:170円(税込)
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山形県産青ばた豆[250g]

山形県産青ばた豆(青大豆)100%です。
大豆は畑の肉と云われています。
茹でた豆を数の子と合わせたり、じんだん(ずんだ)餅にしたり…
是非バランス良くお召し上がり下さい。
価格:370円(税込)
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山形県産あおまめ[200g]

山形県産青ばた豆(青大豆)100%です。
大豆は畑の肉と云われています。
茹でた豆を数の子と合わせたり、じんだん(ずんだ)餅にしたり…
是非バランス良くお召し上がり下さい。
価格:350円(税込)
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山形県産きんとき[250g]

山形県産100%のきんとき豆です。
甘納豆・煮豆として人気の大正金時、お餅やお団子、かぼちゃと一緒にどうぞ。
価格:270円(税込)
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山形県産あずき[250g]

山形県産あずきです。
甘納豆・煮豆として人気の大正金時、お餅やお団子、かぼちゃと一緒に炊いて食べると美味しい小豆もどうぞ。
価格:270円(税込)
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山形県産きな粉[80g]

山形県産100%の青ばた豆(青大豆)で出来ています。
山形県産厳選青豆を皮ごと全部すり上げ、丁寧にきな粉にしました。
価格:150円(税込)
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山形県産ごま入りきな粉[180g]

山形県産青ばた豆(青豆)100%と 山形県産ごま100%をドッキングしました。
スプーン2杯にお湯、もしくは暖めた牛乳を200cc注ぎ、お好みでハチミツや黒砂糖を加えて「ごま入りきな粉ドリンク」なんて如何でしょう?
お餅やお団子にも良く合いますよ!
価格:370円(税込)
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山形県産黒まめ茶[900g]

山形県産黒豆100%を香ばしいお茶にしました。
緑茶と同じように急須に入れて熱湯を注ぎ、そのまま注いでお飲み頂けます。
健康茶や緑茶などとブレンドしたり、夏は煮出して冷茶としても最適です。
飲んだ後の黒豆は、惣菜の材料としてお使いいただけます。
価格:2,950円(税込)
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山形県産黒まめ茶[140g]

山形県産黒豆100%を香ばしいお茶にしました。
緑茶と同じように急須に入れて熱湯を注ぎ、そのまま注いでお飲み頂けます。
健康茶や緑茶などとブレンドしたり、夏は煮出して冷茶としても最適です。
飲んだ後の黒豆は、惣菜の材料としてお使いいただけます。
価格:580円(税込)
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黒小豆[200g]

山形県産100%の黒小豆。
あんこにすると"さらっと”食べやすい黒小豆。
あんこ・お餅・赤飯・小豆かぼちゃに!
価格:350円(税込)
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